Állaga nagyon hasonló a búzaliszthez. A kókuszliszt alacsony szénhidráttartalmú,
ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. A kókuszliszt friss bio
kókuszhúsból készül, melyet előtte szárítottak és zsírtalanítottak, majd finomra
őrlik. Állaga hasonló a búzaliszthez. Használhatja 15-25%-ban más lisztek
helyettesítésére a hagyományos receptekhez, illetve számos étel 100%-os
felhasználással is elkészíthető.A kókuszliszt alacsony szénhidráttartalmú,
ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. Kevesebb emészthető (nettó)
szénhidrátot tartalmaz, mint bármely más liszt, beleértve a szóját is!Jó
fehérjeforrás. Sokfajta fehérjét tartalmaz, úgy mint a búzaliszt, ellenben
glutént nem. Ez előnyt jelent az egyre növekvő számú glutén érzékeny körében.A
kókuszliszt hipoallergén. Ideális azok számára, akik követik az alacsony -
szénhidrát diétát. Használata jól beilleszthető testsúlycsökkentő programba,
mert magas rosttartalma elősegíti a jóllakottság érzést.A kókuszliszt rostban
gazdag. Közel 40% rostot tartalmaz, ami a legnagyobb arányú más lisztekhez
képest!FelhasználásaA kókuszliszt használatának egy másik kiváló módja, hogy
növelje vele napi rostbevitelét. (1 evőkanál felel meg kb. 5 gramm
rostnak.)fontos, hogy a kókuszreszelék és a kókuszliszt nem ugyanaz!Kókuszliszt
tápanyagtartalma 100 gramm termékben259 kcal19,3 gramm fehérje26,4 gramm
szénhidrát8,6 gramm zsírKiszerelésvisszazárható talpastasak
kiszerelésbenzacskóban, 500 gramm