A fermentált fekete fokhagyma kivonat hozzájárul a szív és az immunrendszer
normál működéséhez, fenntartja a normál homocisztein- és koleszterinszintet.
Termékünk 800 mg fekete fokhagyma kivonatot tartalmaz, amely S-allil-ciszteinre
standardizált (ez 2 kapszulában >800 mcg tartalmat jelent). Az S-allil-cisztein
jelentősége abban áll, hogy csak a fekete fokhagymában található meg jelentős
mennyiségben. Szerves fermentált fekete fokhagyma800mg, standardizált fekete
fokhagyma kivonat1, növényi kapszulatokban, szagtalan, kellemetlen utóíz nélkül!
A szív és az immunrendszer normál működéséért a homocisztein és koleszterinszint
fenntartásáért.2 Vegán készítményGluténmentes termékMesterséges tartósítószer-,
színezék- és aroma nélkülEgyedülálló, növényi kapszulába zárt formulaMagas, 800
mg hatóanyagtartalomAmi 12000 mg porított fokhagyma őrleménynek felel megNincs
se szag, se kellemetlen utóíz Több, mint fokhagyma!A fokhagyma széles körű
használata miatt igen népszerű összetevő. A fekete fokhagymát a friss
fokhagymá?ból állítjuk elő. A fermentációs gyártástechnológiai eljárás során
megváltozik a fokhagyma jellegzetes fehé?res színe, és barnás-fekete árnyalatot
ölt. Míg csípős íze, édeskés-sós ízvilágba fordul át. Egy szagtalan kivonat
keletkezik, mivel a szúrós szagért felelős összetevők jelentősen csökkennek az
előállítás során. A folyamat, kontrollált hőmérsékleten (általában 60-90 °C),
magas páratartalom (70-90%) mellett történik, megközelítőleg 60 napon
keresztül.A nyers fokhagyma fekete fokhagymává történő előállításának
következtében biológiai aktivitása is jelentős mértékben megváltozik. A folyamat
természetes úton zajlik le, egyéb összetevő hozzáadása nélkül. A magas
hőmérsékleten történő kezelés olyan nem-enzi?matikus folyamatokat indít el, mint
a Maillard-reakció, a karamellizáció, és a fenolos összetevők oxidációja,
amelyek a színváltozás hátterében állnak. A fekete fokhagymával kapcsolatos
kutatások egyre szélesebb körben jelennek meg.Ennek köszönhetően olyan stabil,
és vízoldékony, szerves kéntartalmú vegyületek keletkeznek, mint amilyen az
S-allil-cisztein is. A fekete fokhagyma koncentrált S-allil-cisztein tartalma
lényegesebben magasabb, a friss fokhagymával összehasonlítva. A készítmény
formulázásakor, nem a fokhagyma porított őrlemé?nyét, hanem annak koncentrált
kivonatát használjuk. A fermentált fekete fokhagyma élettani hatásai2A
fermentált fekete fokhagyma kivonat hozzájárul a szív és az immunrendszer normál
működéséhez, fenntartja a normál homocisztein- és koleszterinszintet. Termékünk
800 mg fekete fokhagyma kivonatot tartalmaz, amely S-allil-ciszteinre
standardizált (ez 2 kapszulában >800 mcg tartalmat jelent). Az S-allil-cisztein
jelentősége abban áll, hogy csak a fekete fokhagymában található meg jelentős
mennyiségben. Kiknek ajánljuk a Natur TanyaŽ Fermentált Fekete Fokhagyma
terméket?rendszeresen dohányzó személyeknekcukorbetegeknekazoknak, akik nem
szeretik a nyers fokhagyma ízétazoknak, akik vegán, koncentrált fokhagyma
kivonattal szeretnék kiegészíteni étrendjüketazoknak, akik támogatni szeretnék a
szívük és az immunrendszerük egészségétazoknak, akik ügyelnek a megfelelő
koleszterinszintükre A KAPSZULA TARTALMA ANNAK SZÉTNYITÁSÁVAL BELEKEVERHETŐ
HÚSOK PÁCÁBA, FŰSZERKEVERÉKEK készítés, VAGY ÍZLÉS SZERINT KEDVENC SALÁTÁDHOZ
IS. MIÉRT JÓ, HOGY A FERMENTÁLT FEKETE FOKHAGYMÁT NÖVÉNYI KAPSZULATOKBA ZÁRTUK?A
kemény kapszulák rendszerint állati eredetű marha zselatinból, vagy valamilyen
rostos növényi anyagból közvetlenül előállított cellulózból, vagy esetleg
pullulánból állnak.Fontos megjegyezni, hogy a zselatin kapszula
nedvességtartalma magasabb a növényi HPMC kapszulákkal összehasonlítva.A
zselatin kb. 10% nedvességet tartalmaz, így az negatív hatással lehet a fekete
fokhagyma organoleptikus (érzékszervi tulajdonságaira). A fekete fokhagyma
higroszkóp (nedvszívó), az ilyen tulajdonsággal rendelkező anyagok miatt a
zselatin kapszula törékennyé válhat, a nedvszívó anyagok elvonhatják a
nedvességtartalmat (víztartalmat) a kapszula falából, emiatt a fekete fokhagyma
csomóssá válhat, összeállhat a kapszulában levő portartalom, amely negatívan
befolyásolja a termék stabilitását is.Így több szempontból is érdemes inkább az
innovatívabb: alacsony nedvességtartalmú hidroxi-propil-metilcellulóz (HPMC)
anyagú kemény kapszulákkal formulázni a fekete fokhagyma terméket.Ha ez nem
lenne elég a Natur TanyaŽ SZERVES FERMENTÁLT FEKETE FOKHAGYMA terméket
többrétegű bliszter csomagolásban került csomagolásra, amely tovább védi az
aktív összetevőket a külső környezeti hatásoktól. Alkalmazás: Napi 1-2 kapszula,
lehetőleg étkezés közben, bő vízzel lenyelve. Adagolási időtartam: Minimum 60
nap, maximum 120 nap. OÉTI notifikációs szám: 25901/2021 Fermentált Fekete
Fokhagyma - 800 mg - 30 kapszula - Natur Tanya 1 adag: 1-2 kapszula 15-30 adagot
tartalmaz Megnevezés / 1 kapszulában / 2 kapszulában Fermentált fekete
fokhagyma kivonat - amelyből standardizált S-allil-cisztein 400 mg 400 mcg 800
mg 800 mcg Összetevők: fermentált fekete fokhagyma (Allium sativum L.) gumó
kivonat- standardizált S-allil-cisztein tartalommal, csomósodást gátló anyagok
(kalcium-foszfátok, zsírsavak mono- és digliceridjei, szilícium-dioxid,
zsírsavak magnéziumsói), növényi kapszulahéj (hidroxipropil-metil-cellulóz). *2
növényi kapszulában Figyelmeztetés:Az ajánlott napi mennyiséget ne lépje túl! Az
étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott vegyes étrendet és az
egészséges életmódot! A termék 3 éves kortól alkalmazható A termék alkalmazható
vérhígítók használata esetén A termék alkalmazható cukorbetegség esetén A termék
alkalmazható terhesség, és szoptatás időszakában Tárolás: Száraz, hűvös helyen,
gyermekek elől elzárva tartandó! Forrás: niyodo.hu