Fűszerként emésztési zavaroknál, gyomorpanaszoknál, étvágytalanságnál
alkalmazzák. Külsőleg óvatosan alkalmazható; vérbőséget okoz, ezáltal az ízületi
fájdalmakat enyhíti. A fehér mustármag világszerte kedvelt fűszer. Emellett
kiváló étrendi hatású, ugyanis jótékony hatással van az emésztőnedvek
kiválasztására. Emésztési zavarok és gyomorpanaszok esetén alkalmazzák. Külsőleg
reumás panaszok enyhítésére borogatást, bedörzsölőt készítenek belőle.