A népi gyógyászatban régóta használják, főként magas vérnyomás, elhízás ellen,
illetve fiatalító szerként. A fokhagyma örök háziszerként vírusölő,
antibakteriális, immunrendszer erősítő gyógynövényként van számontartva ősidők
óta. Mik azok a Flavonoidok? A flavonoidok elnevezés egy vegyületcsoportot
jelöl, melynek tagjai hasonló kémiai alapvázzal rendelkeznek és főként
gyümölcsök, illetve zöldségek héjában, magjában találhatóak meg. A flavonoidokat
a növények saját védelmük érdekében termelik.