Saláta, cukkini, paradicsom télen?! Felejtsd el az egészséged érdekében, és
vegyél inkább céklát, zellert, káposztát, sütőtököt. Élj együtt a természettel,
és edd azt, ami itthon éppen érik! Nemcsak finomabb ételeket készíthetsz így,
hanem a konyhapénzt is okosabban költöd el. Ötödik könyvemen keresztül szeretnék
neked kedvet csinálni a hazai legfontosabb 70 zöldség, fűszernövény és gyümölcs
változatos és szezonális fogyasztásához. Azt is látni fogod, hogy van élet a
krumplin túl. Sőt! A főszereplőket kiemelkedő élettani tulajdonságaikkal együtt
évszakokra bontva mutatom be, melyekből 84 finom és gusztusos ételt készíthetsz
a receptjeim segítségével. Egészséges brownie torta sütőtökből, sonkás-gombás
kenyérlángos, kolbászos tócsni petrezselyemgyökérből és édesburgonyából,
kakukkfüves energialeves hat téli zöldségből, töltött káposzta karfiolrizzsel,
mákos-almás teasütemény, borzselé őszi gyümölcsökkel, édes-savanyú csirkeleves
rebarbarából, medvehagymás pulykafelvágott, meleg szendvics helyett grillezett,
töltött paprika, zsenge zöldborsó ízű spárgafőzelék, vaníliás gofri friss
eperkrémmel, és így tovább. Több mint 6 éve kompromisszumoktól és unalomtól
mentesen, csupa kimagasló eredménnyel folytatom a paleolit életmódot. Életem
legjobb döntése ez, hiszen újra karcsú és egészséges vagyok tetőtől talpig. Ám
számomra az is fontos, hogy még a legegyszerűbb ételt is úgy készítsük el, hogy
az étkezés mind az öt érzékszervünknek örömet okozzon. Tarts velem ebben az év
minden napján!