Kate Allinson és Kay Featherstone olyan ízletes recepteket oszt meg az
interneten, amelyek segítenek emberek millióinak jól főzni, jól étkezni és
fogyni. A receptjeikből készült első szakácskönyv segít a kezdőknek és a
tapasztaltabb szakácsoknak, hogy ízletes és kiváló ételeket kóstoljanak meg.
Olyan hozzávalókat használnak, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz, mindenki
számára hozzáférhetőek és nem kényszerítenek arra, hogy kalóriákat számítgassunk
vagy bizonyos összetevőket kihagyjunk, a receptek mégis megfelelnek a népszerű
étrendi programoknak. A szakácskönyv pontosan száz nagyszerű receptet
tartalmaz, ezek közül harminchárom vegetáriánus. Mindegyik receptet a Pinch of
Nom közösség húsz tagja próbálja ki, akik megerősítik, hogy az étel egészséges,
ízletes és rendkívül könnyen elkészíthető. Az összes étel olyan finom, hogy
senki sem hiszi el, hogy milyen kevés kalóriát tartalmaznak. A Pinch of Nom ma
a leglátogatottabb ételblog az Egyesült Királyságban, aktív és lelkes online
közönséggel, közel kétmillió követővel.