Krbekné Liber Etelka cukrászkönyve az 1920-as évekre öt kiadást is megélt. Jelen
kiadás az 1925-ös Brassói Lapok által megjelentetett kötetet veszi alapul.  A
könyv sikere és nyolc kiadása az erdélyi ízek szerelmeseinek érdeklődését
tükrözi.  A 287 recept az erdélyi és magyar ízlésvilág és cukrászat gazdagságát
mutatja be, ahogy ezt a könyv címe is jelzi ?Házi cukrászat és egyszerűbb
tészták kézikönyve?.  Jelen kötetünk egy újabb gyöngyszeme a magyar-erdélyi
szakácskönyveinknek, melynek kiadását a Nemzeti Örökség Kiadó örömmel vállalt
fel. Az eddig megjelent köteteink: Biri néni szakácskönyve, Rézi néni
szakácskönyve, Zilahy Ágnes - Valódi magyar szakácskönyv, Urmánczy Nándorné
szakácskönyve, Tornyay Rákóczy Karolina - A magyar nemzeti szakácskönyv, Hegyesi
József - A legújabb házi cukrászat kézikönyve, A magyar bor a
szakácsművészetben,  Kugler Géza - Legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat,
Stögermayer Antal ? Halak, vadak elkészítése , Ujváry Sándor ? Takarékos polgári
szakácskönyv és házi cukrászat 500 recept , Tutsek Anna ? Katóka szakácskönyve