A fogyás elméletéről már sokat írtak. Azonban csak két jó tanács létezik, ami a
gyakorlatban is működik: együnk, hogy fogyjunk és fussunk, hogy fogyjunk. Ezzel
a könyvvel egy új, életerősebb életmódhoz szeretném hozzásegíteni Önöket -
vasakarat és megerőltetés nélkül, egyszerűen csak azáltal, hogy a megfelelőt
esszük: zsírégetőket zsírraktározók helyett. Mert ha megértjük, hogyan működik
az anyagcserénk, és friss élelmiszereket fogyasztunk megfelelő módon, akkor a
kilók maguktól is lemennek. És nem csak ennyi - a megterhelő túlsúly helyett
energia és jókedv köszönt ránk. Mindennapi kenyerünk ugyanis nemcsak kalóriával
lát el bennünket: a jó közérzet, a vidámság és az egészséges, szép test
üzemanyaga. Ehhez minden tápanyagra szükségünk van, melyet a természet nekünk
tartogat: fehérjék, megfelelő szénhidrátok, növényi olajok, és természetesen
vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, értékes növényi hatóanyagok. Ezek nélkül
a létfontosságú anyagok nélkül anyagcserénk rossz irányba megy: a táplálék -
ahelyett, hogy az izmoknak és az agynak energiaforrásként szolgálna - a
csípőnkre rakódik zsírpárna formájában, tompának és kedvetlennek érezzük
magunkat. Ebből a tanácsadóból megtudhatjuk, hogy mely élelmiszerek működnek
közre a súlyfölösleg leapasztásában, mely kombinációk fokozzák még inkább a
hatást, és melyeket kellene teljesen hanyagolnunk; hogyan reagál anyagcserénk a
fehérjékre, zsírokra és szénhidrátokra, hogyan hasznosíthatjuk megszerzett
tudásunkat, és miért nem mellőzhetjük a napi legalább 30 perces mozgást. Éljük
át, hogy az evéssel új energiát és jókedvet tankolunk magunkba, és
súlyproblémáink többé nem nyomják a szívünket. Erre találunk a harmadik
fejezetben egy tíznapos zsírégető diétát. Észre fogjuk venni: az első kilók
eltűnnek, és kezdetét veszi új életünk. Sok örömet és jó étvágyat kívánok
Önöknek hozzá.