500 saláta Az 500 saláta azoknak szól, akik szeretik a gyorsan elkészíthető,
egészséges és friss ételeket. Azoknak, akik pillanatok alatt köretet vagy a
főételt, tartalmas ebédet vagy gyümölcsös snacket szeretnének az asztalra tenni,
mert a saláták minden alkalomra megfelelnek. - A könyvben található receptek
alapján elkészített meleg és hideg saláták minden évszakban tökéletesek akár
könnyű ebédnek, akár a főétel ínycsiklandó kíséreteként kínáljuk. - Hasznos
ötletek a hozzávalók praktikus felhasználásáról, a friss zöldségektől és
egyszerű tésztáktól kezdve egészen a gabonákig és az egészséges fehérjékig. -
Fontos tudnivalók a friss zöldfűszerekről, az ehető virágokról, a házi készítésű
krutonokról, és a számos, ihletet adó salátaöntetről az utolsó simításokhoz. Az
500 saláta a klasszikus Cézár-salátától az egzotikus gyümölcssalátáig a
salátareceptek teljes palettáját bemutatja, íme néhány ízelítőül: -
burgonyás-kolbászos rukkolasaláta - meleg édesburgonya-saláta - pácolt
zöldség-carpaccio - mozzarellás-paprikás rizssaláta - szezámos-korianderes
zöldbabsaláta - zöldséges-fetás orzósaláta - tarka káposztasaláta - bazsalikomos
marhahússaláta