"A MESTER"
A MESTER Wayand Miklós könyve egy igazi vezérkönyv, mely a húsipar bemutatását
tűzte ki céljául. Itt nem csak a vágóhidak működését, hanem a húsipari termékek
elkészítésének módját is bemutatja. Megtaláljuk a kolbászok, a lóhús, a
mortadella, a csabai szalámi, a kenyérbe sült sonka, a sertésmájas és még
számtalan termék elkészítési módjának titkát.
tűzte ki céljául. Itt nem csak a vágóhidak működését, hanem a húsipari termékek
elkészítésének módját is bemutatja. Megtaláljuk a kolbászok, a lóhús, a
mortadella, a csabai szalámi, a kenyérbe sült sonka, a sertésmájas és még
számtalan termék elkészítési módjának titkát.
Adatlap
| Ár: | 2.890 Ft |
| Könyvkereső: | Szakács |
| Feladás dátuma: | 2024.11.22 |
| Eddig megtekintették 4 alkalommal | |
A hirdető adatai
Lehetőségek
Megosztók
Könyv kereső rovaton belül a(z) ""A MESTER"" című hirdetést látja. (fent)
