Sütemények A zsebkönyvsorozat minden kötete egy-egy gasztronómiai témában kínál
egyszerű vagy éppen izgalmas, könnyen elkészíthető finomságokat a hétköznapokra
és különleges pillanatokra. Gyors és kreatív ötleteket ad utazás, bevásárlás
közben, vagy a konyhapulton vár minket egy közös főzésre! Ebben a kötetben
Bernáth József 54 klasszikus sós és édes sütemény receptjét osztja meg az
olvasóval, melyeket anno anyáinktól, nagyanyáinktól tanulhattunk meg. Ráadásul
rengeteg olyan hasznos tanácsot és praktikát is tartalmaz, melyek segítenek
abban, hogy tökéletesen sikerüljenek süteményeink, akár zserbót, mézes bélest,
fánkot, darázsfészket, non plus ultrát, piskótatekercset, vagy éppen krumplis
pogácsát, esetleg sajtos tallért készítünk. A séf receptjeivel magabiztosan
belevághatunk a cukrászdából ismert desszertek elkészítésébe is, az alapos, jól
követhető leírások sikerrel kecsegtetnek. Aki egy kicsit is édesszájú, vagy
egyszerűen csak szívesen felidézné gyermekkorának legédesebb ízeit, biztosan
szívesen forgatja majd ezt a könyvet. Eredeti kiadás: Bernáth József: Édes
emlékek anyukámtól (BOOOK Kiadó, 2018)