Mit ebédelt Ferenc József? Rövid leírás: Mindenki, aki valamennyire is járatos
Krúdy Gyula írásaiban, tudja, hogy egyetlen magyar író sem volt képes oly
?jóízűen?, étvágygerjesztően írni enni- és innivalókról, mint ő. A jelen kötet,
mely az 1983-ban a Szépirodalmi Kiadónál Álmoskönyv. Tenyérjóslások címmel
megjelent Krúdy kötet alapján készült, olyan kisebb lélegzetű írások
gyűjteménye, amelyek a ?gyomor örömeiről? szólnak. Megtudható belőlük Ferenc
József kedvencének, a bécsi csonthús legendája, az egykori Esterházyról
elnevezett pecsenye története, kinek volt a kedvence az újházi leves, kiről és
miért nevezték el a Komócsy-vesepecsenyét, vagy mit is jelentett egykor a
zónapörkölt, vagy milyen fenséges halas eledelek készültek egykor a böjti
időszakban. Szerző: Krúdy Gyula Kiadó: Anno Kiadó Méret: 142x205mm Oldalszám:
160 oldal Kötés: kemény