Szerző: Bill Laws Kossuth Kiadó, 2024 A növények mindenütt jelen vannak
világunkban, így annyira megszokott részesei mindennapjainknak, hogy ritkán
gondolunk létfontosságú szerepükre életünkben. Növényekből gyártjuk bútorainkat,
ruháinkat és a papírt, használjuk őket építkezéshez, fűtéshez és gyógyításhoz
is. Ételeink és italaink növényekből készülnek ? még ha húst, tejet, tojást
fogyasztunk is, az állatok, amelyek szolgáltatták azt, növényekkel táplálkoztak.
Legfőképpen pedig a növények állítják elő a puszta létezésünkhöz
nélkülözhetetlen oxigént. Ez a könyv szemléletesen, gazdag történeti képanyaggal
illusztrálva mutatja be azt a félszáz növényt, amelyek a legnagyobb hatással
voltak és vannak ma is civilizációnkra. Szó esik termesztett gabonákról, mint a
rizs és a búza, amelyek az emberiség nagy részét táplálják; fűszer- és
gyógynövényekről, amelyeket nagyra értékelünk különleges zamatuk vagy
egészségmegőrző hatásuk miatt; és itt sorakoznak azok a növények is, amelyek
ártatlan vagy pusztító szenvedélyeink forrásai s egyben kielégítői. Ez a roppant
tartalmas könyv különböző korok gazdasági, politikai és társadalmi eseményeinek
tükrében veszi sorra azokat a növényeket, amelyek az emberiség számára a
legfontosabbnak bizonyultak a történelem folyamán. A kötet adatai: Formátum: 170
x 227 mm Kötés: keménytáblás Megjelenés éve: 2024 Terjedelem: 224 oldal