Bárhol is tarts a főzés terén - akár most kezded kulináris utazásaidat, akár
magasan képzett séf vagy -, a kötet fogásai inspirálni fognak, ezek a receptek
ugyanis az egyszerűséget éltetik. Gondolj bele: minimális hozzávaló, minimális
mosogatás, viszont bámulatos ízek. Szóval dőlj hátra, lazíts, lapozgass és
inspirálódj! Olyan nélkülözhetetlen könyvet akartam írni, amely jóval
élvezetesebbé teszi az életedet - az EGY a mágikus szám. (Részlet a kötet
Előszavából.) Kedvenc szakácsunk, Jamie Oliver ebben a könyvében, amely magyarul
a 19. a sorban, azt ígéri tehát, hogy csak egy serpenyőre van szükséged, gyors
és egyszerű receptekből dolgozhatsz, amelyek eredményeként finom fogásokat
alkothatsz. És keveset kell mosogatnod!