A jó idő beköszöntével hangulatos órákat tölthetünk a kertben, a balkonon vagy
a teraszon. Könyvünkben a szabadban rendezett családi és baráti összejöveteleken
felszolgálható ételek, azaz frissítő hideg levesek, ropogós saláták, húsból,
halból, zöldségekből és gyümölcsökből összeállított változatos grillfogások,
ízletes és laktató bográcsételek, valamint pompás nyári gyümölcsökből készült
desszertek és italok receptjeit gyűjtöttük össze. - Az összes fontos hozzávaló
részletes ismertetése, hogy megkönnyítsük a választást. - A munkafolyamatok
világos és részletes leírása, hogy biztos legyen a siker. - Minden olyan
információ, amit az otthoni tárolásról, a hozzávalók helyettesítéséről, a
tálalásról és az egészségügyi szempontokról tudni kell.