Szerző: Frank Júlia Kiadó: Corvina Nyelv: magyar Kiadás éve: 2010 ISBN:
9789631358919 Kötésmód: PUHATÁBLÁS Oldalszám: 48 oldal Méret [mm]: 130 x 196 x 4
A társasági együttlét egyik legkellemesebb formája a grillezés, amikor
beszélgetés-iszogatás közben a társaság tagjai együtt főznek, pontosabban
sütnek. A sütés ilyenkor nem munka, hanem szórakozás, amikor a vendégek
kíváncsian lesik, hogy mikor sül meg az illatozó finomság. Minden évszakban
grillezhetünk: tavasszal, nyáron és kora ősszel a kertben, az erkélyen, illetve
a szabadban, és akár faszenes rostsütőn, akár szabad tűzön készülhet az étel.
Télen pedig a konyhában elektromos grillsütőben vagy lávaköves grillen
sütögethetünk. A sült húsok kellemes kiegészítői a zöldségek, a köretek,
desszertek és grillmártások, amelyeknek szinte csak a fantáziánk szabhat határt.
(A szerző)