A PAPRIKÁRÓL TEKINTETTEL A RÉGI FŰSZEREKRE
Szerző: Hangay Octáv Nemzeti Örökség Kiadó, 2025 Hangay Octáv könyve még
1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények
történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a
magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző
paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak
számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg. A kötet adatai:
Kötés: puhatáblás Megjelenés éve: 2025 Terjedelem: 120 oldal
1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények
történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a
magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző
paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak
számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg. A kötet adatai:
Kötés: puhatáblás Megjelenés éve: 2025 Terjedelem: 120 oldal
Adatlap
| Ár: | 2.970 Ft |
| A hirdető: | Kereskedőtől |
| Értékesítés típusa: | Eladó |
| Feladás dátuma: | 2025.08.13 |
| Eddig megtekintették 0 alkalommal | |
A hirdető adatai
Lehetőségek
Megosztók
Könyv kereső rovaton belül a(z) "A PAPRIKÁRÓL TEKINTETTEL A RÉGI FŰSZEREKRE" című hirdetést látja. (fent)
