V típusú kézi élező. A volfrámkarbid csiszolómechanizmus mozgatható, és
automatikusan beállítja a köszörülési szöget a kés pengéjének megfelelően. &
nbsp; A daráló csúszásmentes talppal rendelkezik, és lehetővé teszi a kétoldalas
megfogást. A daráló elsősorban konyhai használatra készült, de kis mérete és kis
súlya miatt például kempingezésre is alkalmas. The EdgeA The Edge Sharpening
Company 2005 óta működik, és üzleti filozófiájuk nagyon egyszerű: a legmagasabb
minőségű élezőrendszereket kínálják ügyfeleiknek. A márka fő termékei a
különböző szemcseméretű gyémánt és kombinált csiszolókövek.