Damaszkuszi kenyérvágó kés Dellinger Buffalo Olive Octagon 21,5 cmA Dellinger
Buffalo Olive Octagon konyhakés 21,5 cm hosszú fogazott pengével rendelkezik,
amely ideális kenyér, sütemények és minden olyan élelmiszer szeletelésére,
amelynek keményebb a felülete, de puha a belseje. A fogazott penge tiszta vágást
biztosíthat felesleges morzsolódás és szakadás nélkül.A kés pengéje VG-10
rozsdamentes acélból készült vágómagból áll, amelyet 66 réteg damaszkuszi acél
közé szorítottak, így a penge rendkívül tartós. A VG-10 acél nagy, 60-62 HRC
keménységű, ami a legjobb hagyományos japán késekhez hasonlítható.A penge
mellett lenyűgöző lesz az olajfa markolat, amelyet bivalyszarv gyűrűvel fejeztek
be. Az olajfa kemény, nagyon tartós és vonzó színű. Ezenkívül a markolat kézzel
polírozott, ergonomikusan formázott és kiegyensúlyozott a kényelmes
szeleteléshez.Karbantartás és tisztítás: minden egyes kés különleges
gondoskodást érdemel. A damaszkuszi acél késeket soha ne mossa mosogatógépben.