Az analóg hőmérő szondával kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül, amely
különösen szilárd és ellenáll a magas hőmérsékletnek. A grillezési/füstölési
hőmérő tökéletesen alkalmas a hőmérséklet közvetlen vagy közvetett mérésére. A
számlap 5 cm átmérőjű, így könnyen leolvasható a hőmérséklet akkor is, ha nagy a
füst. A grillezési/füstölési hőmérő nagyon jól jelzett hőmérsékleti
tartományokkal is rendelkezik-a 0-85 fok közötti hőmérséklet kék színű, a
85-182,5 fok közötti hőmérséklet piros színű, a 182,5 és 300 fok közötti
hőmérséklet pedig fehér. Az analóg hőmérő hőérzékelője a nyárs tetejétől
számítva 1,3 cm és 5 cm közötti területen helyezkedik el.A hőmérőt nagy
pontosság jellemzi a hőmérséklet mérésében. A hibatűrés +/- 1 ° C között van,
ami elegendő a készülék teljes irányításához, és így lehetővé teszi a tökéletes
ételek elkészítését.