Böker Damascus Black Santoku konyhakés A Böker Damascus Black Santoku konyhakés
17 cm-es pengéjével a felhasznált anyagoknak köszönhetően elsősorban
mesterszakácsoknak készült, de minden szeretőt boldoggá tesz a jó konyha. A
japán típusúSantokukés egyre népszerűbb eszköz Európában. A "santoku" kifejezés
a fordításban "három erényt/használatot" jelent, ami kellőképpen jelzi az ilyen
típusú kések egyetemességét. Használhatja hússal, halakkal, de zöldségekkel is.
Aszéles pengének köszönhetően nagyon könnyen kezelhető. Élvezze a pillanatokat a
konyhában a professzionális Böker konyhai késekkel. Ennek a késnek az
egyediségét hangsúlyozza a hagyományos japán nyél kombinációja, amely kompozit
pakka fából< /strong> és rendkívül éles damaszkuszi acélból.A penge rendkívül
strapabíró és kemény magja VG-10 rozsdamentes acélból áll, amely 37 réteg
damaszkuszi rozsdamentes acél közé van szendvicsben. A japán típusú nyél
kombinációja a VG10 acél élességével nem csak sok új élményt hoz a konyhájába,