A chlorella egy édesvizekben élő mikroalga, mely rendkívüli gyógyhatásokkal
rendelkező szuperélelmiszer. Kiemelkedő mértékben tartalmaz fehérjét és
megtalálható benne az ember számára létfontosságú valamennyi esszenciális
aminosav. Magas a klorofill tartalma, ennek köszönheti gyönyörű smaragdzöld
színét, vitaminok közül pedig számottevő az A-, B2-, B6-, B12, C-, és E-vitamin
tartalma. Ásványi anyagok közül foszfort, vasat, kalciumot, magnéziumot,
foszfort, és káliumot tartalmaz. Nagyszerű immunerősítő, semlegesíti
szervezetünkben a gyulladásokat kiváltó káros szabadgyököket és javítja az
ölősejtek hatékonyságát. Rostjai és a benne lévő enzimek javítják az
anyagcserét, jobb lesz az emésztés. Fontos szerepe van a bélflóra egyensúlyának
megtartásában, illetve szükség esetén helyreállításában is. A rostok ezen felül
a magas vérnyomásra és koleszterinszint csökkentésére is jótékonyan hatnak.
Rendszeres fogyasztásával megelőzhető a szív- és érrendszeri betegségek
kialakulása, ezen tulajdonságát erősíti, hogy eltávolítja az erek belső falára
tapadó plakkokat. Mivel teltségérzetet okoz és széndhidráttartalma pedig
alacsony, nagyon jól használható diéta alatt, igazi alakbarát superfood.
Ráadásul segíti a testsúlykontrollt a zsíranyagcsere fokozásával. Fogyaszthatjuk
italokba, smoothie-ba, turmixba, reggeli kásánkba vagy müzlinkbe keverve. Napi
ajánlott fogyasztási mennyiség: 2x2 g étkezés előtt vagy közben.