Összetevő: Barna rizs 100% Párolt barnarizs: - Egy bögrényi rizst vízzel
átmosunk és lecsepegtetjük -Az így előkészített rizst kevés olajon megpirítjuk,
közben 2,5-3-szoros mennyiségű vizet felteszünk forrni kevés ételízesítő
hozzáadásával. (A vízt helyettesíthetjük húslével is.) - Az üveges pirított
rizst felöntjük a zubogó forró vízzel, és egy cikk hagyma hozzáadása után
készre, pergősre főzzük.