![Betöltés...](/templates/pictures/ajax-loader.gif)
Paradicsompor
Paradicsompor Származási hely: Spanyolország Felhasználása: Felhasználható
nyersen, savanyúságnak, levesnek, mártásnak, passzírozva üdítőitalnak. Szemben a
gyümölcsökkel, amelyek nyersen a magasabb C-vitamin tartalom miatt
egészségesebbek, a paradicsomnak főzve nagyobb a tápértéke, mert a likopin így
könnyebben ki tud szabadulni a növényi rostok közü. Hámozva a diétás étrendben
is alkalmazható, mert így könnyebben emészthetővé válik. Élettani hatása:
Táplálkozási értéke abban rejlik, hogy harmonikus összetételben tartalmazza a
különböző aroma anyagokat, amelyet más növények ízben nem tudnak megközelíteni.
A vitaminok közül legjelentősebb a C-vitamin (20?30 mg), de még 11-12 féle
vitamin található benne, közöttük az A, B1, B2, ezek mellett jelentős
mennyiségben (1,6 mg) tartalmaz karotint. Élelmezési célok mellett gyógyhatása
is jelentős. A tomatin nevű alkaloidájából gombás betegségek, gyulladásos
folyamatok elleni kenőcsöket készítenek.
nyersen, savanyúságnak, levesnek, mártásnak, passzírozva üdítőitalnak. Szemben a
gyümölcsökkel, amelyek nyersen a magasabb C-vitamin tartalom miatt
egészségesebbek, a paradicsomnak főzve nagyobb a tápértéke, mert a likopin így
könnyebben ki tud szabadulni a növényi rostok közü. Hámozva a diétás étrendben
is alkalmazható, mert így könnyebben emészthetővé válik. Élettani hatása:
Táplálkozási értéke abban rejlik, hogy harmonikus összetételben tartalmazza a
különböző aroma anyagokat, amelyet más növények ízben nem tudnak megközelíteni.
A vitaminok közül legjelentősebb a C-vitamin (20?30 mg), de még 11-12 féle
vitamin található benne, közöttük az A, B1, B2, ezek mellett jelentős
mennyiségben (1,6 mg) tartalmaz karotint. Élelmezési célok mellett gyógyhatása
is jelentős. A tomatin nevű alkaloidájából gombás betegségek, gyulladásos
folyamatok elleni kenőcsöket készítenek.
![Tovább](/templates/pictures/tovabb1.png)
Adatlap
Ár: | 210 Ft |
A hirdető: | Kereskedőtől |
Értékesítés típusa: | Eladó |
Feladás dátuma: | 2024.07.17 |
Eddig megtekintették 95 alkalommal |
A hirdető adatai
![Tovább](/templates/pictures/tovabb2.png)
Ételek, italok rovaton belül a(z) "Paradicsompor" című hirdetést látja. (fent)