Önmagában használható, a pizza ropogós és könnyen nyújtható lesz. Fehérjében
gazdag. Élelmi rostban gazdag. A fehérje hozzájárul a normál csontozat
fenntartásához. Figyeljen a kiegyensúlyozott s változatos táplálkozásra.
Használata: 500 g Dia-Wellness pizzaliszt, 8 g élesztő, 330-340 ml víz,
ízesítés: Dia-Wellness Ketchuppal vagy Dia-Wellness pizzaszósszal. Az
alapanyagokat összemérjük, 2 percig alacsony fordulaton dagasztjuk. 30 percig
hűtőben pihentetjük, 300°C-on 6-8 perc alatt készre sütjük. A megadott menniység
3 db 30 cm átmérőjű pizza készíthető. Összetevők: búzaliszt, rezisztens
keményítő, búzafehérje, élelmi rost, növényi olaj (repce, napraforgó),
almacukor, lenmagliszt, tömegnövelőszer: polidextróz, maltodextrin, só,
zabpehelyliszt, térfogatnövelőszer: Na-hidrogén-karbonát, búzakorpa,
búzakeményítő, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, stabilizálószer: Ca-karbonát,
emulgeálószer: E 472e, enzimek allergén: glutén