Az árpa gazdag keményítőben, fehérjékben, cukrokban, A-, B1-, B2-, B5-, B6- és
E-vitaminban, valamint magas a kalcium-, kálium-, foszfor-, szilícium- és
vastartalma. A szervezet számára nagyon könnyen emészthető és igen tápláló,
kellemes, szelíd ízű gabona. Számos olyan kedvező hatással rendelkezik, amelyek
megszokott táplálékainkra sajnos nem mindig jellemzőek. Az árpa rendszeres
fogyasztása segít megelőzni a székrekedést, javítja a bélműködést, így csökkenti
a bélproblémákat. Szezámmagot, zellert, búzát és glutént is feldolgozó üzemben
készült.