Varázslatos törökmogyorós, ha valami édes finomságra vágysz, azonnal. *A magas
keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 70%-kal
csökkentett felszívódó szénhidrát tartalmú termék. Elkészítési javaslat: 1 M-es
tojást, 50 ml (vagy 5 evőkanál) növényi tejjel és 20 ml (2 ek) folyékony
zsiradékkal keverj el egy kb 3 decis bögrében. Add hozzá a bögrés süti lisztet
és alaposan keverd egyenletesre egy villával. 5 perc pihentetés után magas
fokozaton süsd készre 3-3,5 perc alatt mikróban. A sütemény sütés alatt
megemelkedik, utána picit visszaesik. Könnyedén kifordítható a bögréből vagy
kikanalazható belőle. Bármilyen aszalvánnyal, maggal, gyümölccsel dúsítható. Ha
a gyümölcs lágyabb és levet ereszt, akkor kevesebb folyadék kell a sütibe. TIPP:
az élmény fokozható vanília hozzáadásával, csokidarabokkal, fehércsokival.
Összetevők: édesítőszer: eritrit (túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet),
törökmogyoróliszt, tápióka keményítő, kókuszliszt, 22-24%-os holland kakaó por,
savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer:
nátrium-hidrogén-karbonát . Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben
készült.