A BIO Citrom fűszercsepp esszenciáját a bio citrom héjából hidegen sajtolással
kinyert bio citrom illóolaj adja. A könnyebb konyhai felhasználás miatt
minimális bio hidegen sajtolt napraforgó olajjal van hígítva. A friss citrom
héjának a helyettesítésére a legjobb alternatíva! A herby?s fűszercseppeket a
legmagasabb minőségű, élelmiszeripari célra is használható illóolajokból, CO2
kivonatokból és hidegen sajtolt magolajokból készítik. A természet esszenciái
egy kis üvegcsébe zárva. A herby?s fűszercseppek esszenciáját a legszigorúbb
követelményeknek megfelelő, élelmiszeripari minőségű illóolajok, vagy
szén-dioxid extrakcióval készült, különleges növényi kivonatok adják. Annak
érdekében, hogy ezeket a különlegességeket könnyebben tudd kezelni a konyhádban,
a koncentrációjuktól függően 20-80% hidegen sajtolt napraforgó olajjal
hígították őket. A citrus fűszercseppek különleges ízét a gyümölcs héjából
hidegen sajtolással készült illóolajoknak köszönhetik. Abban az esetben, amikor
egy recepthez a citrusok héját használnád, a legjobb és a legegyszerűbb
választás a bio naracs, vagy a bio citrom fűszercsepp a citrusok héja helyett. A
zöldfűszerekből és egzotikus fűszerekből készült fűszercseppek különleges ízét a
friss fűszernövényekből, vízgőzdesztillációval nyert esszenciális olajok vagy
szén-dioxid extrakcióval nyert kivonatok adják. A kivonás módja minden esetben
adalékanyagoktól mentes, kizárólag mechanikai úton történik. A legtöbb friss
fűszernövényhez hasonlóan érdemes a főzés végén használni a fűszercseppeket, így
egész biztosan megőrzik aromájukat és illatanyagaikat. Az első használat
alkalmával 5-10 másodperc múlva fog megjelenni az üvegcséből az első csepp,
utána pedig fokozatosan tudod adagolni a kellő mennyiségű esszenciát. Érdemes
először kisebb mennyiséggel kezdeni és kóstolni! A termékek koncentrációja
eltérő. Ezért például a fokhagyma fűszercseppből akár 1-2 csepp is elég lehet
egy adag ragu ízesítéséhez, míg a bio lime fűszercseppből bátran használhatsz
4-5 cseppet is egy sütemény ízesítéséhez! Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes
Igen gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes
Igen vegán Igen paleo Igen hozzáadott cukor nélkül Nem bio Igen