Összetevők: 100% törökmogyoróliszt.A török mogyoró préselése után fennmaradó
mogyorópelletből őröljük a mogyorólisztet. E-vitamin- és rosttartalma jelentős,
rendkívül alacsony szénhidrát- és magas fehérjetartalma miatt pedig jól illik a
paleo és a csökkentett szénhidrát diétások étrendjébe.Használhatjuk
bázislisztként vagy lisztadalékként, ezzel csökkentve az össz
szénhidráttartalmat, és közben enyhe, mogyorós aromát is kölcsönöz a hozzá illő,
kész ételnek.Helyettesíthetjük vele a kenyérmorzsát a panírban, töltelékben,
különleges ízű fasírtban is. Kiváló sütemények, torták, piték, kekszek vagy akár
a palacsinta tésztájához is.A gluténmentes étrendet követők is fogyaszthatják.