Ez a 250 g-os eritrit egy kalóriamentes édesítőszer, amely kiválóan alkalmas a
cukor helyettesítésére.Hasonlóan a többi cukoralkoholhoz, az eritrit is
természetes eredetű: kis mennyiségben megtalálható például a dinnyében,
szőlőben, körtében, különböző gombákban, illetve olyan erjesztéssel készült
ételekben és italokban, mint a sajt, a szójaszósz vagy éppen a bor. Glikémiás
indexe 0 Fogbarát Nincs mellékízeAz eritrit édesítőereje nagyjából 70%-a a
kristálycukornak.Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!