Hagyományosan, általános egészség- és közérzetjavítóként, valamint a testi és
szellemi frissességet egyaránt fokozó teakánt terjedt el. Mate tea CBSé
Fogyasztó Cuyanas A CBSé mottója: összegyűjtjük azt, ami jó. A CBSé célja, hogy
a yerba mate ízesítésének úttörője legyen. Ez az argentín márk arra
specializálódott, hogy különböző gyógynövényekkel és belőlük készült
kivonatokkal keverjék össze a yerba mate teát. Céljuk új, különleges keverékek
megalkotása. Spanyolul: yerba compuesta. Első keveréküket, 1978-ban állították
elő. Az egyik legtöbbet fogyasztott mate tea márka Argentínában. Kiszerelés:
500g A maté Dél-Amerika népeinek (különösen Argentínában és Paraguayban)
hagyományos itala. Hagyományosan, általános egészség- és közérzetjavítóként,
valamint a testi és szellemi frissességet egyaránt fokozó teakánt terjedt el.
Így használható immunerősítésre, lassítja az öregedés jeleit, tisztítja a vért,
csökkenti a stresszt és enyhíti az álmatlanságot, az anyagcserét ugyanakkor
felpörgeti! Manapság a maté tea a testsúly szabályozásában betöltött pozitív
hatásai miatt is előtérbe került: fogyasztó hatású italként tarthatjuk számon! A
maté tea magas koncentrációban tartalmaz polifenol antioxidánsokat. A 'Journal
of Food Scince' szerint a maté szárított levele grammonként 92 mg klorogénsav
antioxidánst tartalmaz, katechinek nélkül, ezáltal jelentősen különböző az
antioxidáns tulajdonsága más teákhoz képest. Néhány tanulmány szerint a maté
90%-kal több antioxidánst tartalmazhat, mint a zöld tea! A yerba maté
termogenikus hatású, éppen ezért természetes energiafokozóként kitűnő ital a
teljes erőbedobással végzett edzések mellé. Összetevők: mate tea, csombormenta,
boldó, édeskömény, citromfű, Lippia integrifolia, koriander, kamilla, menta.
Tápanyag információk 50g mennyiségben: Energia: 30kcal/128kJ Fehérje: 2g Zsír:
0g Szénhidrát: 6g Rost: 0g Nátrium: 61mg Foszfor: 547mg Adagolás, tudnivalók: Ne
használjon 70 °C foknál melegebb vizet. Egy adag: 10 gramm 200ml meleg vízben. A
mate teáról A maté fő hatóanyaga a matein, a koffein testvére. Hasonló élénkítő
hatással bír de nem okoz függőséget és álmatlanságot. Hasonlóan javítja a
szellemi teljesítőképességet, de elmarad a koffein hatásának, a leszálló ágában
jelentkező tompaság. Szabályozza az idegrendszert, ezért egyszerre tapasztalható
nyugtató és élénkítő hatás is. Nagyon hasonlít a zöld teához de jóval több
mikrotápanyag van benne. Jelentős mennyiségű ásványi anyagot (kálium, magnézium,
mangán, nátrium), vitamint (A-, B1-, B2- és C-vitamint, valamint riboflavint) és
polifenolt tartalmaz. A nyugati orvostudomány még nem fedezte fel magának a
matét de a kezdeti tapasztalatok azt mutatják, hogy azonnali hatása van a
sérült, beteg gyomor- és bélszövetekre. Segít ezeknek a visszaépülésében is. Jó
eredményeket mutatott a krónikus székrekedés kezelésében is. Csökkenti az
idegességre és a depresszióra való hajlamot, jó hangulatjavító. Különösen hamar
kedvelték meg a sportolók és számítástechnikával foglalkozók. Az előbbiek azért
mert a maté fenntartja a sportolás közben is a szénhidrátok lebontását, ami
nagyobb energiát ad, miközben jobban méregtelenít és fogyaszt. Az utóbbiak pedig
azért mert növeli a szellemi teljesítőképességet, de nem pörög fel tőle az ember
és lehet tőle aludni. A matét általában teaként és tradicionálisan tökből (maté
vagy kalabász), fém szívószállal (bombilla) fogyasztják. Ha a mate tököt nem is
használja, a bombillát mindenképpen ajánljuk figyelmébe, mert jelentősen
megkönnyíti a tea fogyasztását, hiszen nem kell leszűrni.