A fahéj hozzájárulhat az egészséges szénhidrát-cukor anyagcseréhez. Kétféle
fahéj létezik. Az egyik a jóízű, finom illatú, Ceylonból származó, ami a
sütemények és a capuccino kitűnő kiegészítője. Élettani hatása nem jelentős.
Ezzel szemben a másik típusa a kínai, cassia fahéj, melynek számos jótékony
hatását igazolták. A Vitaking kapszula az utóbbi, cassia növényt tartalmazza.