A termék dióféléket, glutént tartalmazó gabonát, kén-dioxidot vagy szulfitot
tartalmazó anyagot, szezámmagot, szójababot, tejet, tojást vagy azokból készült
termékeket NEM felhasználó üzemben készült. Premium Natura pékáru kiemelkedő
élelmi rost forrás, amely az emésztésre, a vércukor szintre is jótékony hatással
van, csökkenti a szénhidrátok hasznosulási sebességét, mint a hagyományos
búzalisztes pékáru. Minőségi összetevők! Egészséges, természetes magas
rostartalom, tészta állaga kiváló. Nyílgyökér puhábbá, könnyedebbé teszi a
gluténmentes tészta állagát. Csicseriborsó liszt egészséges, sok vitamin van
benne, fehérjetartalma kimagasló. Összetevők: tápióka keményítő, barna
rizsliszt, nyílgyökér liszt, útifűmaghéj, csicseriborsó liszt, bambuszrost,
térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, só, savanyúságot szabályozó
anyag: citromsav, almarost Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes
kukoricamentes, vegán, allergénmentes prémium minőségű pizza lisztkeverék.
Elkészítési javaslat élesztővel: Hozzávalók: 1 db 32 cm-es pizzához 200 g pizza
lisztkeverék, 220 g víz, 3 g szárított élesztő, 20 g extra szűz olívaolaj,
(ízlés szerint egy nagy csipet pizzafűszer). A gluténmentes, vegán tésztás pizza
elkészítéséhez a hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, és dagasztógéppel 5-8
percig dagasztjuk. 32 cm-es pizzalapot nyújtunk belőle liszttel hintve
sütőpapíron. Letakarva 30 percig kelni hagyjuk. Óvatosan megkenjük
pizzaszósszal, rátesszük a feltéteket. Közben minél forróbbra melegítjük a sütőt
(legalább 230 fok, de lehet a sütő maximuma, mert akkor lesz igazán hólyagos,
levegős) majd légkeveréssel a kívánt pirosságra sütjük a pizzát. Az élesztőt
elhagyva, a többi hozzávalóval élesztőmentes pizzalap süthető. Jellemzők
laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen
tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Igen
cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Igen
alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Igen dióféléktől mentes Igen
földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen
puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen
zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes
Igen per 100 g kj 1265 kJ kcal 302,5 kcal zsír 1,2 g ebből telített zsírsavak
0,1 g szénhidrát 61,9 g ebből cukrok 0,1 g rost 11,3 g fehérje 4,2 g só 2 g