Csuta Világos Rozsliszt Rl-90 1000 g A rozs a búza után a legfontosabb
gabonafélénk. A rozslisztet elsősorban kenyérsütéshez használják. Növeli a
fizikai erőnlétet, gazdag B-vitaminokban, kalciumban, magnéziumban, nitrogénben
és foszforban. A rozsliszt keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet
jobban magába zárja. Ebből is adódik, hogy a rozskenyér tovább marad friss
állapotban. A fehér rozsliszt a rozsszem belső legfehérebb részéből készül. A
finom fehérbúzakenyér szerkezet- és színjavításához használják fel. A
rozslisztek alapszíne szürke, kékesfehér, ezért is alkalmas a színjavításhoz.
Csuta Világos Rozsliszt Rl-90 kiszerelés: 1000 g