Az Eritrit egy cukorhelyettesítő, és különösen népszerű az egészséges életmód
hívei körében. Kalóriamentes, és egészségesebb édesítésre kiváló, például
fogyókúra alatt, amikor az étrendben minden gramm cukormennyiségre oda kell
figyelni. Ezenkívül az eritrit a legalacsonyabb: 0 értékű glikémiás indexszel
büszkélkedhet. Ez azt jelenti, hogy nem emeli a vércukorszintet, és mind ételek,
mind italok édesítésére használható. Eritrit - egészségesebb, kalóriamentes
cukorhelyettesítő, nullás glikémiás index-szel Az Eritrit egy kalóriamentes
cukorhelyettesítő. Emiatt ideális fogyókúrához, vagy egy kitűnő
cukorhelyettesítőként azok számára, akik próbálják korlátozni a
cukorbevitelüket. Az Eritrit egy cukoralkohol (polialkohol), amely természetes
módon megtalálható a gyümölcsökben, például a szőlőben, a körtében vagy az
őszibarackban. Termelődik a sör, a bor vagy a sajt erjedése során is. Mint már
említettük, fő előnye, hogy glikémiás indexe 0. Ennek köszönhetően nem emeli a
vércukorszintet. Mindegy, mennyit fogyasztunk belőle, nem juttatunk be energiát,
mert a szervezetünk nem rendelkezik a szükséges enzimekkel, amelyeket az
eritritből fel lehetne szabadítani. De nem ez az eritrit egyetlen előnye. Ha úgy
döntesz, hogy a cukrot eritrittel helyettesíted, azzal támogatod a fogaid
ásványi anyagainak megőrzését, és ezáltal támogatod a fogaid egészségét is. Az
eritritet leggyakrabban a glükóz természetes erjesztésével állítják elő
mikroorganizmusok (Trichosporonoides megachiliensis) mellett. Ennek
eredményeképpen apró kristályok keletkeznek, amelyek első pillantásra
gyakorlatilag pont olyanok, mint a közönséges répacukor. Csak akkor fogod érezni
a különbséget, amikor megkóstolod. Az Eritrit 0 kcal-val és a cukorhoz képest
körülbelül 70%-os édességgel büszkélkedhet. Ezért valamivel nagyobb mennyiséget
kell használni ahhoz, hogy az étel olyan édes legyen, mintha cukorral
édesítenénk. Minden más szempontból azonban ugyanolyan az állaga, és
gyakorlatilag ugyanúgy működik az ételekben és az italokban. Az Eritritnek
köszönhetően egészségesebb módon, felesleges kalóriák nélkül édesítheted
ételeid. Mindössze annyit kell tenned, hogy az italokban (teák, nyári italok),
desszertekben és egyéb édes ételekben lévő cukrot teljesen vagy részben
eritrittel helyettesíted. De használhatod sós ételek elkészítéséhez is. Az
Eritrit mártások, levesek édesítésére vagy édes pácok készítéséhez is remek. Ha
szereted az édességeket, de kerülöd a cukrot, az eritrit nagyszerű kalóriamentes
helyettesítő lehet, amely tökéletesen megédesíti az ételeid vagy italaid.
Ráadásul még a fogak egészségének megőrzésében is segít. Az Eritrit előnyei
egészségesebb cukorhelyettesítő 0 kcal-al büszkélkedhet nem tartalmaz
adalékanyagokat glikémiás indexe a legalacsonyabb, azaz 0 nem tartalmaz glutént,
sem laktózt nem befolyásolja a vércukorszintet a cukorral ellentétben hozzájárul
a fogak mineralizációjának megőrzéséhez édes ízű használható desszertekhez,
zabkásákhoz és édes ételekhez mártások, levesek vagy húsok páclevének
édesítésére is jiváló 100% vegán Összetevők 100% Eritrit Javasolt fogyasztás 3:2
arányban (eritrit:cukor) használható cukor helyett édesítésre Tápérték táblázat
Tápértékek 100 g-ban Energiatartalom 0 kJ / 0 kcal Fehérje 0 g Zsír 0 g ebből
telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 100 g ebből cukor 0 g ebből cukoralkohol 100 g
Só 0,00 g Figyelmeztetés A termék nem helyettesíti a változatos és
kiegyensúlyozott étrendet. Gyermekektől elzárva tartandó. Száraz, közvetlen
napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó. Túlzott fogyasztása
hashajtó hatású lehet. Allergén figyelmeztetés: Nyomokban glutént,
földimogyorót, szóját, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.