Gluténmentes csokoládés muffin egy adagos kiszerelésben, így jól jöhet, ha
vendégségbe, valamilyen alkalomra vagyunk hivatalosak, és szeretnénk magunknak,
esetleg vendégünknek gluténmentes desszerttel készülni. Csokoládéimádóknak
kötelező, ugyanis rengeteg csokicsepp bújik meg a kis muffinpapíron belül.
Összetevők: Tojás, Cukor, Magas olajsavtartalmú napraforgó étolaj, Csokoládé 10%
(kakaómassza*, cukor, emulgeálószer: napraforgólecitin, természetes vanília
aroma), Rizsliszt, Kukoricakeményítő, Stabilizálószer: szorbit, Laktózmentes
joghurt 3,5% (laktózmentes tej), Burgonyakeményítő, Kakaópor 2,8%*,
Kukoricaliszt, Glükoz szirup, Rizskeményítő, Növényi rost (citrus),
Térfogatnövelőszer: dinátrium-difoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát,
Emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, Sűrítőanyag: xantángumi,
szentjánoskenyérmag liszt, Tojásfehérje por, Só, Természetes aroma, *Rainforest
Alliance Certified. Jellemzők laktózmentes Igen gluténmentes Igen tojásmentes
Nem hozzáadott cukor nélkül Igen csillagfürttől mentes Nem szójamentes Nem per
100 g kj 1690 kJ kcal 404 kcal zsír 20 g ebből telített zsírsavak 4,3 g
szénhidrát 49 g ebből cukrok 28 g fehérje 5,2 g só 0,67 g