A Xukor Zéró 4X 250g gyártása során az erythritolt együtt kristályosítják a
steviával, így a végeredmény egy homogén édesítő lesz. A kristályos állagú,
fehér színű összetétel ~99%-ban eritritolt és ~1%-ban steviát tartalmaz,
sütéshez és főzéshez is egyaránt felhasználható. A Xukor Zéró 4X gyártása során
az erythritolt együtt kristályosítják a steviával, így a végeredmény egy homogén
édesítő lesz. Az eritrit megtalálható gyümölcsökben, zöldségekben, illetve kis
mennyiségben az emberi szervezetben is. Előállításakor vízzel keverik el, majd
természetes kultúrák segítségével erjesztik, vagyis fermentálják. Másik
összetevőjét, a Stevia Rebaudiana növényt évszázadok óta használják a
dél-amerikai indiánok. Leveleinek kivonataiból olyan édesítőszert kapunk, mely
300-szor édesebb a hagyományos kristálycukornál. Gyerekeknek és várandós
kismamáknak is megengedett a fogyasztása, a cukor helyett eritritet tartalmazó
ételek, italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához.
A Xukor Zéró 4X glikémiás indexe és kalóriatartalma is nulla. Ez a sajátos
tulajdonsága a diétázóknak is kecsegtető megoldást jelent hosszú távra.
Kristályos állagában és fehér színében hasonlít a hagyományos kristálycukorhoz,
de a cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása a fogyasztást
követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó
ételek, italok fogyasztása. A Xukor Zéró 4X sütéshez, főzéshez egyaránt
használható, de kelt tészták készítésére nem alkalmas. Négyszeres édesítő ereje
miatt kevesebb mennyiséggel is elérheti már a kívánt édességet, emiatt vásárlása
kifizetődő megoldás. A termék fogyasztása nem helyettesíti az egészséges
életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Összetevők: Eritrit: ~99
gramm Stevia: ~1 gramm Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia: 0 kJ/0 kcal Zsír: 0
g amelyből telített zsírok: 0 g Szénhidrát: 99 g amelyből cukrok: 0 g amelyből
poliolok: 99 g Fehérje: 0 g Só: 0 g Száraz, hűvös helyen tárolandó! Származási
hely: Franciaország Tudnivaló az eritritolról: 160°C-ig sütésálló, azaz jellemző
tulajdonságait a sütést követően is megtartja. Kiszerelés: 250 gramm