Származási hely: India Összetevők: fekete bors 100% A feketebors egy trópusokon
őshonos cserje, mely fürtökben hozza meg csonthéjas termését. Az egyik
legismertebb és legkeresettebb fűszer. A feketebors néven ismert fűszer a cserje
kifejlődött, de még éretlen állapotban szüretelt szemei, melyeket hosszan, napon
szárítanak ki. Így nyerik el sötét vagy fekete színüket. A feketebors a paprika
után a magyar konyha legnagyobb mennyiségben használt fűszere. A feketebors a
legcsípősebb borsfajta. Egészben, frissen durvára törve, vagy őrölve használjuk.
Jótékony hatásai: Gyorsítja az izzadást és vizelethajtó hatással rendelkezik,
így elősegíti a test méregtelenítését is. A bors pozitív egészségügyi hatásait
az egyik benne lévő vegyületnek, a piperinnek köszönheti, de emellett
jelentősebb mennyiségben tartalmaz vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot,
mangánt, cinket, krómot, valamint egyéb tápanyagokat is. A piperin javítja
a,vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, így azokat még hatékonyabban tudja
hasznosítani a szervezetünk. Antibakteriális, antioxidáns és gyulladásgátló
hatása pedig kiváló gyógyhatású fűszerré teszi. A feketebors serkenti a
szervezetben az anyagcserét. Elégeti a felesleges kalóriát és segít a szervezet
zsírtartalmának csökkentésében. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen
gluténmentes Nem tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen
GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Igen cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül
Igen csökkentett cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Nem szénhidrát
csökkentett Nem bio Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen
haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől
mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes
Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen