A Szafi Reform zöldbanán liszt gluténmentes termék, így a cöliákiások,
gluténérzékenyek számára is fogyasztható. A banán az egyik legnagyobb mértékben
termesztett, és fogyasztott gyümölcsféle világszerte. A civilizált kultúrákban
csak az érett banán kerül fogyasztásra, míg a banántermő, szegényebb országokban
a zöldbanán alapvető élelemforrás. Önálló felhasználhatóságán kívül is jól
keverhető más maglisztekkel, esetleg gabonalisztekkel, gyökér és gumós növények
lisztjeivel. Kitűnő adalékanyaga különböző zabkásáknak és bébiételeknek,
levesek-szószok sűrítésére is eredményesen alkalmazható. Magas keményítő
tartalmú, paleo étrendbe is beilleszthető liszt. A Szafi Reform zöldbanán liszt
felhasználható önmagában vagy más lisztekkel keverve, kásákban, bébiételek
készítésénél, de levesek, szószok, főzelékek sűrítésére is kiválóan alkalmas.
Kitűnő palacsintát lehet sütni belőle. A búzalisztes receptekkel összehasonlítva
a banánlisztből csak háromnegyede kell az előírt mennyiségnek. Ami az ízét
illeti, nagyon enyhén diós ízhatást ad, emiatt smoothie-kba és salátaöntetekbe
is kiválóan használható. Összetevők: 100% zöldbanán liszt Jellemzők hozzáadott
cukor nélkül Igen per 100 g kj 1446 kJ kcal 341 kcal zsír 0,5 g ebből telített
zsírsavak 0,1 g szénhidrát 80 g ebből cukrok 0,8 g rost 4 g fehérje 2 g só 0,01
g