Jelentőség, hatások: Az inulin növényi rost, amelyet az emberi emésztőenzimek
nem tudnak lebontani, így változatlan formában jut el a vastagbélbe, ahol a
hasznos bélbaktériumok táplálékául szolgál. Ahogy a baktériumok lebontják az
inulint, gázok szabadulnak fel, ami puffadást okozhat. Ezért a kellemetlen
tünetek megelőzése érdekében lassan szoktassuk hozzá a szervezetünket.
Felhasználása: Naponta 5-10 gramm (kb. 1-2 csapott teáskanál) mennyiségben
javasolt. Üdítőitalokban, turmixokban elkeverve vagy akár péksüteményekhez,
süteményekhez adva is felhasználható. Édes ízű. Összetevők: cikória inulin
Jellemzők cukormentes Nem vegán Igen bio Nem gluténmentes Igen per 100 g kcal
884 kcal zsír 218 g ebből telített zsírsavak 0 g ebből egyszeresen telített
zsírsavak 0 g ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g szénhidrát 12 g ebből
cukrok 12 g rost 85 g fehérje 0 g só 0 g