Összetevők: kakaópor 100% Az erjesztett, megszárított és megpirított kakaóbabot
megőrlik, ebből egy paszta készül - ezt az állapotot hívjuk kakaómasszának.
Ebből kivonva a kb. 55%-nyi kakaóvaj nagyobb részét készül a 10-20% körüli
kakaóvajat tartalmazó kakaópor. A nyers kakaópor nagyszerű egészségügyi
előnyöket kínál az emberi szervezet számára A nyers kakaó tartalmazza azt a
hangulatjavítót is, amit boldogság molekulának hívnak. Bőségesen rendelkezik
ásványi anyagokkal és vitaminokkal, gazdagon található benne foszfor, magnézium,
réz és kálium, valamint A, B1, B2, B6, B12, D- és E-vitamin. Erős antioxidáns
tulajdonságokkal is rendelkezik, a benne lévő flavonoidoknak és polifenoloknak
köszönhetően Tökéletes alapanyaga a süteményeknek. Jellemzők laktózmentes Igen
tejmentes Igen gluténmentes Nem tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen
pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Igen cukormentes Nem
hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Nem alacsony
cukortartalmú Nem szénhidrát csökkentett Nem bio Igen dióféléktől mentes Igen
földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Igen mustártól
mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól
mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen
szójamentes Igen