Az akácméznek a fehértől a halvány zöldes sárgáig terjed a színe. Kellemes
enyhe ízű, akácvirág illatú. A legtöbbet fogyasztott méz hazánkban íze és állaga
miatt. Hungarikumnak minősül. Az akácmézre jellemző, hogy a fruktóz
(gyümölcscukor) tartalma sokkal magasabb, mint a glükóz (szőlőcukor) tartalma,
ennek köszönhetően folyékony állapotú marad, nem kristályosodik be. Ajánljuk:
mindennapi fogyasztásra ajánlott, univerzális mézfajta. Lágy íze és alacsony
glikémiás indexe miatt az egyik legtöbbet használt természetes édesítőszer,
ajánljuk bármilyen forró italba, turmixokba, joghurtokba, süteményekbe, és
főzéshez egyaránt. Nyugtató, stresszcsökkentő hatása miatt lefekvés előtt
langyos tejjel együtt fogyasztva segíti a nyugodt pihenést. Fontos: a mézet
kizárólag fogyasztási hőmérsékletű, maximum 45°C-os italba tegyünk minősége
megőrzés céljából! Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen
paleo Nem cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen szénhidrát csökkentett
Nem bio Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes
Igen kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Nem szójamentes Igen per 100 g kj 1270
kJ kcal 304 kcal zsír 0 g ebből telített zsírsavak 0 g ebből egyszeresen
telített zsírsavak 0 g ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g szénhidrát 82,4
g ebből cukrok 0 g ebből poliolok 0 g ebből keményítő 82,2 g rost 0,2 g fehérje
0,3 g só 0 g