Származási hely: Olaszország Összetevők: koriander 100% Ősidők óta használt
fűszer, mely a Földközi-tenger vidékéről származik. Sültek, húspácok, káposzta
ételek, szószok, marinádok, sonkapác, kolbászok, sült húsok, likőrök,
készítésénél, uborka, paprika eltevésénél egészben vagy porrá törve
használhatjuk. Nálunk leginkább savanyúságokba használják. Süteményeket,
likőröket, gint, sört is ízesítenek vele.