Magas fehérjetartalmú, rostokban ásványi anyagokban és vitaminokban (kalcium,
magnézium, vas, foszfor, mangán, szelén és cink, E vitamin) gazdag liszt.
Könnyen emészthető, telítetlen zsírsavtartalma a szív ? és érrendszer megfelelő
működését segíti. Bármely diéta és életmód (vegetáriánus,vegán,paleolit)
képviselőjének tökéletes választás. Gluténmentes, így gluténérzékenyek is
fogyaszthatják! Fogyasztása diófélékre érzékenyeknek nem ajánlott! Felhasználási
javaslat: Mivel jól fűszerezhető, édes és sós ételek készítésére egyaránt
alkalmas. Tökéletes kenyér, kalács, piskóta, muffin készíthető belőle. Allergén
információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.