A chlorella szuperélelmiszer, vagyis rendkívül gazdag táp- és ásványi
anyagokban. Étrend-kiegészítő formában elsősorban nem kedvező fehérje- vagy
zsírsavösszetétele miatt érdemes fogyasztani (hiszen ezekből jóval többre van
szüksége a szervezetünknek, mint azt por vagy tabletta formában be tudnánk
vinni), hanem magas vitamin és ásványi anyagtartalma miatt. A chlorella
karotinoid tartalma nagyon jelentős, amely az A-vitamin előanyaga, ám azt még
vizsgálják, mennyire képes hasznosítani ezt az emberi szervezet. Ugyanez
vonatkozik a chlorella B12-vitamintartalmára. Nem teljesen tisztázott még a
folyamat, de a chlorella segítheti a máj működését, a méregtelenítést,
kiválasztást, támogathatja az immunrendszert, továbbá a vérnyomást is segíthet
normalizálni.