Egy tészta, ami többet ad? Vegetáriánus, vegán vagy? Esetleg rendszeresen és
keményen sportolsz és szeretnél kicsit több fehérjét bevinni étrendedbe, mindezt
egészséges módon? Akkor megtaláltad a tökéletes megoldást, ez pedig az Éden
Prémium Quinoa tészta. Az Éden Prémium quinoa tészta kiváló minőségű recept
alapján készül. Élvezeti értéke magas, mivel íze hasonló a hagyományos
tésztákéhoz, de adagonként 2x annyi fehérjetartalommal. Kellemes sárga színét a
lehelletnyi kurkumának köszönheti, állagát főzés után is kiválóan megtartja.
Glutén-és búzamentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják, emellett könnyen
emészthető és sokoldalúan felhasználható. Vegán termék: glutén,- gabona, -tej,
-tojás, -szója, -kukorica, -burgonya, -rizs, tartósítószer-és koleszterinmentes.
Összetevők:quinoa liszt, útifű maghéj liszt, kurkuma, víz Azinkák aranyaként is
emlegetett quinoa Dél-Amerikából származik. Már 8-9 ezer évvel ezelőtt
előszeretettel fogyasztották, az inkák pedig szent ételnek tartották, és a Magok
Anyja néven emlegették. Az inka harcosok a quinoa magnak köszönhetően nagyon
kitartóak voltak, és az átlagnál jóval gyorsabban gyógyultak fel a harcban
szerzett sérüléseikből. A quinoaaz egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot
tartalmazó, legtáplálóbb gabona. Rengeteg fontos vitamint tartalmaz:
B-vitaminokat (B1, B2, B3), C-, E-vitamint és ß?karotint. Az ásványi anyagok
közül különösen gazdagmagnéziumban, kalciumban, vasban, káliumban, illetve
foszforban és cinket is tartalmaz. Lassan lebomló szénhidrátforrás, sok élelmi
rosttal.Lúgosító hatással is bír. Zsírtartalma a gabonaféléknél nagyobb,
főkénttelítetlen zsírsavakbóltevődik össze. Minden esszenciális
aminosavattartalmaz.Igen figyelemreméltó a lizin, cisztin és metionin tartalma.
Fehérjetartalma 13,3-15,2%. Összehasonlításul a rizs fehérjetartalma 7,4%, a
búzáé pedig 11,7 %.Vegetáriánusoknak, vegánoknakkülönösen ajánlott, bátran
helyettesíthetőek vele az állati fehérjék. Az útifű maghéj ideális rostforrás
azok számára is, akik a búzára érzékenyek. Nyugtató hatással bír az érzékeny
belekre, amit a búza rostjai alaposan kidörzsölhetnek. Az útifű maghéj teljesen
természetes és biztonságos. A világon több száz millióan használják évente. A
szervezetben nem szívódik fel, nem hat izgatóan rá és nem okoz függőséget,
emiatt alkalmas folyamatos hosszú távú használatra. Elkészítési javaslat: Tegyük
a kívánt mennyiséget bő, forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá egy csipet sót, és
időnként megkeverve főzzük 2-3 percig, majd szűrjük le. A hagyományos tésztával
megegyező módon fogyasztható. Fogyaszthatják: Lisztérzékenyek, tojásérzékenyek,
tejcukorérzékenyek, szójaérzékenyek Származási hely:Magyarország Allergén
információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.