A diabetikus termékek glikémiás indexe alacsonyabb, mint a nem diabetikus
ugyanolyan termékeké. Ezt általában a cukor elhagyásával, a liszt
kicserélésével, vagy korpa hozzáadásával érik el. A glikémiás index az egyes
élelmiszereknek a szőlőcukorhoz viszonyított vércukoremelő képességét mutatja
meg, tehát az alacsony glikémiás indexű termékek lassabban, míg a magas
glikémiás indexű termékek gyorsabban emelik meg a vércukor szintet. A diabetikus
termékek három csoportba sorolhatók: cukormentes, alacsony cukortartalmú illetve
amelyek hozzáadott cukrot nem tartalmaznak. Amennyiben diétád vagy egészségügyi
problémád miatt a napi szénhidrát bevitelt korlátoznod kell, úgy a termék
kiválasztásánál a gyártói terméklapon megadott adatokat feltétlenül vedd
figyelembe! DIABETTE TEJCSOKI MOGYORÓS 80 G - Diabetikus