A gránátalma (Punica granatum) mediterrán vidéken őshonos gyümölcs. Ázsiában és
a Közel-Keleten már évezredek óta nagy becsben tartják, spirituális és
egészségügyi szempontból egyaránt. A modern orvostudomány csak napjainkban
fedezi fel ezt az elsőrendű antioxidánst, amely mind a szív és érrendszeri
betegségek, mind a rák megelőzésében és gyógyításában szerepet kap. Az ókor
embere nagy becsben tartotta a gránátalmát, erről árulkodnak ókori feltárt
sírok, melyeken díszítőelemként használták. Említést tesznek róla a Bibliában
is, nemcsak tápértéke, hanem szépsége okán is. Néhány évvel ezelőtt figyeltek
fel a gránátalma antioxidáns hatására, mikor egy kutatócsoport kimutatta a
gyümölcs hatékonyságát az érelmeszesedés (atherosclerosis) kezelésében. Egy
teszt kimutatta, hogy a gránátalma-lének háromszor akkora az antioxidáns hatása,
mint a vörösbornak vagy a zöld teának. A gránátalma fogyasztása 20 százalékkal
csökkentette az LDL (káros koleszterin) szintjét, illetve szignifikánsan növelte
a HDL (hasznos koleszterin) mennyiségét a vérben. A már kialakult szív és
érrendszeri megbetegedésben szenvedő páciensek körében a szívinfarktus több
rizikófaktora jelentős javulást mutatott a kontroll csoporthoz képest. Igy a
gránátalmakivonat fogyasztása már két hét alatt jelentős mértékben csökkentette
a systolés vérnyomást magas vérnyomású páciensek körében, és egy év alatt
átlagosan 35%-kal csökkentette a már meszesedést mutató artériák falának
vastagságát. A legújabb kutatások szerint a gránátalma segíthet számos
rákbetegség megelőzésében és kezelésében. A Wisconsin Egyetem (USA) kutatói
kimutatták, hogy a gránátalma gyümölcskivonata képes meggátolni a bőrrák
kialakulását egereken. Egy másik kutatás szerint a gránátalmából kivont anyagok
jelentős védőhatást fejtenek ki a prosztatarák , illetve humán rákos emlősejtek
ellen. Bebizonyosodott, hogy a gránátalma-kivonat elősegítheti a rákos sejtek
differenciálódását, azaz azt a képességét, hogy egészséges formájukba
visszatérjenek. A gránátalma az ellagsavnak nevezett természetes anyag
leggazdagabb forrása. Donald Yance, a táplálkozás-tudomány szakértője a Herbal
Medicine, Gyógyulás és Rák című könyvében ezt írja: az ellagsav meggátolja a rák
kialakulását, és úgy gondolják, hogy megakadályozza a rák mutációját is azáltal,
hogy a génen ideiglenesen odakötődik a DNS funkcionális oldalához, elhárítva
ezáltal az oxidatív gyökök káros hatását. A gránátalma flavonoidjairól pedig
bizonyitották, hogy csökkentik a tumor környékén történő érképzést
(angiogenezist), így daganatellenes hatást fejt ki. Egy másik kutatás
bebizonyította, hogy a gránátalmában találhatók olyan összetevők, amelyek
gátolják azoknak az enzimeknek a működését, melyek a porcok tönkremeneteléért
felelősek! Porcai egészségének érdekében fogyassza gránátalma koncentrátumunkat!
A gránátalma a prosztatarák kutatásban is komoly eredményeket hozott. Egy
amerikai egyetem kutatói felfedezték, hogy a prosztatarák legyőzhető a gyümölcs
segítségével. Az urológiai szakemberek a kutatásban emberi prosztatarák-sejteket
vizsgáltak úgy, hogy a gránátalma levét alkalmazták ellenanyagként. A teszt
során kiderült, hogy minél több gyümölcs koncentrátum használtak fel, annál
nagyobb mennyiségben pusztulnak el a rákos sejtek. Több más kutatás mellett ez
is bizonyította tehát, hogy a gránátalmában jóval több antioxidáns van, mint a
legtöbb rákellenes gyógynövényben, mint például a zöldteában vagy a vörösborban.
Ezért a kutatást végző szakemberek azt ajánlják, hogy a prosztatarákban szenvedő
férfiak napi nyolcvan milligramm gránátalmalét fogyasszanak el. Ez a mennyiség
ugyanis növeli a prosztata specifikus antigén szint megemelkedéséhez szükséges
időt....