Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett / zsemle lisztkeverék
(gluténmentes) 1000 g A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett
szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és
hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes
és vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk. Összetevők: kölesliszt,
rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer
(nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos
tápérték 100g lisztkeverékben 1 db. bagettben* (125 gramm) Energia: 1435 kJ /
342 kcal 886 kJ / 211 kcal Zsír: 3,3 g 2 g - amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
0,4 g Szénhidrát: 55,6 g 34,3 g - amelyből cukrok: 0 g 0,1 g Rost: 28,1 g 17,2 g
Fehérje: 8,5 g 5,2 g Só: 0,01 g 0,8 g * A felhasználási javaslatban megadott
recepttúra alapján, ketchup és magok, illetve sajt nélkül. Hozzáadott cukrot nem
tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.