Szénhidrátcsökkentett burgonyás lángost készíthetünk egyszerűen. A fehérje
hozzájárul a normál csontozat fenntartásához. Figyeljen a kiegyensúlyozott és
változatos táplálkozásra. Használata: 500 g Dia-Wellness burgonyás lángos por,
4-5 dl tej, 2 dkg élesztő. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Az
összetevőket tésztává dagasztjuk majd kb 30-35 °C-on 30 percig kelesztjük. Ezt
követően a tésztából nagyjából 15 dkg-os darabokat szaggatunk ki (tetejüket
megkenhetjük kevés olajjal), letakarjuk konyharuhával majd további 30 percig
kelesztjük még. A megkelt tésztadarabokat bő, forró olajban aranybarnára sütjük
mindkét oldalán. Ebből a mennyiségből kb. 8 db lángos készíthető. Sütés után a
lángosokat sóval, tejföllel, fokhagymával ízesíthetjük. Összetevők: búzaliszt,
búzafehérje, élelmi rost, burgonyapehely 7%, zsíros tejpor, növényi olaj
(repce), tömegnövelőszer: polidextróz, burgonyafehérje, só, sűrítőanyag, konyak
gumi, búzakorpa, étkezési sav: tejsav, emulgeálószer: E 471, E 481,
lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek